Vini piemontesi

Colli Tortonesi

Invecchiamento: il periodo di invecchiamento consigliato per degustare al meglio il Colli Tortonesi č di 1 anno per i Bianchi e i Rosati mentre varia da 1 a 3 anni per i Rossi;
Gradazione alcolica: la gradazione alcolica di questi vini si aggira dai 10 ai 12 gradi;
Vitigni:

  • Bianco → cortese, favorita, muller thurgau, pinot bianco, pinot grigio, riesling italico, riesling, barbera bianca, chardonnay, sauvignon, sylvaner verde e timorasso.
  • Rosso → aleatico, barbera, bonarda piemontese, dolcetto, freisa, grignolino, pinot nero, cabernet franc, cabernet sauvignon, croatina, lambrusca di Alessandra, merlot, nebbiolo e sangiovese.

La zona di produzione del “Colli Tortonesi” č quella della fascia collinare del tortonese, cioč in 30 comuni in provincia di Alessandria.
Qui si coltivano solo vitigni tradizionali piemontesi, ma si ottengono risultati decisamente alterni.