Vini piemontesi

Valsusa

Invecchiamento: l'invecchiamento consigliato per gustare al meglio questo vino varia da 1 a 3 anni;
Gradazione alcolica: la gradazione alcolica minima del Valsusa di 11 gradi;
Vitigni: avan e-o barbera e-o dolcetto e-o neretta cuneese per una percentuale minima del 60% ; gli altri vitigni ammessi devono essere a bacca rossa e non devono superare la percentuale del 40%.

La zona di produzione del Valsusa DOC comprende i comuni di Villar Focchiardo, Almese, Bruzolo, Borgone Susa, Bussoleno, Chianocco, Caprie, Chiomonte, Exilles, Condove, Giaglione, Mattie, Gravere, Meana di Susa, Rubiana, Mompantero, San Didero, Susa e San Giorgio di Susa, nella provincia di Torino.