Vini Lombardia

vini lombardia

La Lombardia è posta quasi al centro dell'arco alpino. Il capoluogo è Milano. Oltre che nella celebre Valtellina, si può ben dire che la vite abbia sempre trovato in questa regione diversi ambienti particolarmente adatti alla propria coltura. Di notevole importanza qualitativa sono le produzioni della provincia di Brescia, della provincia di Pavia e di quella di Sondrio. Sotto t'aspetto commerciale, Milano è uno dei più importanti mercati vinicoli europei.

Il clima ha carattere continentale, ma varia assai da zona a zona, divenendo addirittura mite nelle zone dei grandi laghi di cui è ricca la regione: il lago Maggiore, il lago di Como e quelli d'Iseo e di Garda.

In Lombardia i principali vitigni raccomandati in una o più province lombarde divisi tra neri e bianchi.

Uve nere: Ancellotta (n), Barbera (n), Cabernet frane (n), Cabernet sauvignon (n), Croatina (n), Fortana (n),  Groppello gentile (n), Lambrusco di Sorbara (n), Lambrusco Grasparossa (n), Lambrusco Maestri (n), Lambrusco Marani (n), Lambrusco Salamino (n), Lambrusco viadanese (n),  Marzemino (n), Merlot (n),  Nebbiolo (n), Pinot nero (n), Sangiovese nero (n), Schiava gentile (n), Schiava grigia (n), Uva Rara (n), Vespolina (n).

Uve bianche: Cortese (b), Garganega (b), Malvasia bianca di Candia (b), Moscato bianco (b), Pinot bianco (b), Pinot grigio (b), Riesling italico (b), Riesling renano (b), Trebbiano romagnolo (b), Trebbiano di Soave (b), Trebbiano toscano (b).

Spumante Oltrepò Pavese

Dal Pinot Nero, di origine francese, viene vinificato in bianco ed utilizzato per la creazione e produzione dello Spumante asciutto, morbido, di buon corpo. [dettagli]


Riesling Oltrepò Pavese

Vino bianco DOC oltrepadano prodotto nelle due versioni Italico e Renano. Il Riesling, nelle due diverse versioni, è un raffinato aperitivo e un elegante vino da tutto pasto su una tavola prevalentemente marinara. [dettaglio]


Oltrepò Pavese Rosso

Accanto a Barbera e Bonarda, l'Oltrepò Pavese Rosso è il vino emblematico del territorio della Lombardia. Vino rosso di notevole qualità ideale per accostamenti con la cucina lombarda e non solo. [continua]


Bonarda Oltrepò Pavese

Vino rosso rubino, di produzione lombarda impiega uva detta localmente Bonarda, altrove Croatina, coltivata nel comprensorio dell'Oltrepò Pavese. [scheda]


Barbera Oltrepò Pavese



Lugana

Vino bianco in produzione sulla sponda meridionale del Garda, composto dalle uve Trebbiano di Lugana (minimo 90%) più altre uve locali. [scheda]


Groppello Riviera del Garda

Il vitigno autoctono è il Groppello che si estende sulle colline della sponda bresciana del Garda, in particolare nei comuni di Puegnago e Calvagese della Riviera. Vino rosso brillante dal sapore secco e profumo aromatico con note di fruttato. [continua]


Chiaretto Riviera del Garda

I vigneti per la produzione del Chiaretto coprono la zona collinare compresa tra la Gardesana Occidentale e la vallata del Chiese. Le diverse etichette di Chiaretto possono presentare differenze, causate dal dosaggio delle numerose uve che possono esservi [dettagli]


Franciacorta Spumante

Il Franciacorta Spumante ha tre versioni base: Brut, Extrabrut e Saten. Quest'ultimo, che sostituisce la vecchia qualifica Cremant, è fatto soltanto con uve bianche Chardonnaye Pinot Bianco e ha una pressione in bottiglia leggermente inferiore. [dettagli]


Moscato di Scanzo

L'area di produzione del vino fa parte del comprensorio del Valcalepio. Può accompagnare il dessert, ma è soprattutto un vino da bere dopo la conclusione di un pasto, da conversazione e meditazione. [dettagli]


Valcalepio Rosso

Il Valcalepio Rosso DOC è vino pedemontano della Bergamasca, composto da Merlot, Cabernet Sauvignon, di colore rosso rubino (esiste anche Valcalepio Bianco), profumo etereo, vinoso, con note di marasca e liquirizia. [dettagli]


Sforzato Valtellina

Lo Sforzato (o Sfursat) è il vino DOC simbolo della Valtellina, il più tipico e antico, ottenuto da vigneti coltivati fra i 400 e i 500 metri di quota. [dettagli]


Sassella

Il nome Sassella DOC, con la qualifica di Valtellina Superiore, si riferisce a una delle quattro sottozone in cui si divide l'area di produzione di maggior prestigio della Valtellina. Il Sassella e il Sassella Riserva invecchiano bene e acquistano con l [dettagli]


Grumello Valtellina

Vino prodotto dall'unione del Nebbiolo Chiavennasca con altre uve locali, nasce da uve coltivate di fronte a Sondrio, colore rosso intenso ottimo come abbinamento gastronomico alla tipica cucina valtellinese. [dettagli]


Inferno Valtellina

Inferno Valtellina, vino rosso della Lombardia adatto ad un lungo invecchiamento anche di sette anni e oltre, se conservato in bottiglie orizzontali in una buana cantina. [dettagli]